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柴胡的功效与作用 小柴胡汤的做法

2018-06-20 03:09:27栏目:风水太古风水网

  柴胡,一种常见中药,具有很高的药用价值。说到柴胡,大家都会想到《伤寒论》中所记载的小柴胡汤,那你知道柴胡的功效和作用吗?小柴胡汤又该怎么做?本期的健康饮食文化,为你解析。

饮食文化

  柴胡的功效与作用
  柴胡,又叫地熏、山菜、菇草、柴草等,性味苦、微寒,归肝、胆经,具有有和解表里,疏肝升阳之功效。常用于治疗感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱垂、月经不调等病症。

  小柴胡汤的做法
  小柴胡汤,具有和解少阳之功效。主治伤寒少阳病证。邪在半表半里,症见往来寒热,胸胁苦满,默默不欲饮食,心烦喜呕,口苦,咽干,目眩,舌苔薄白,脉弦者;妇人伤寒,热入血室,经水适断,寒热发作有时;疟疾,黄疸等内伤杂病而见以上少阳病证者。

  小柴胡汤
  材料:柴胡30g,黄芩、人参、半夏、甘草(炙)、生姜(切)各9g,大枣(擘)4枚。
  用法:上七味,以水一斗二升,煮取六升,去滓,再煎,取三升,温服一升,日三服。
  现代用法:水煎服。
  口诀:小柴胡汤和解功,半夏人参甘草从,更加黄芩生姜枣,少阳万病此方宗。

  哪些人群不适合食用柴胡
  1、肝阳上亢,肝风内动,阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用柴胡。
  2、类肾上腺皮质功能亢进综合征者、抑郁症者及婴幼儿、老年人不宜大量长期服用。
  3、柴胡能够升高人体血糖量,因此糖尿病患者慎用。
  4、柴胡用量不可过大,否则会产生强烈的全身倦怠、反应迟钝、浮肿、便软、食欲不振、腹胀等胃肠活动障碍症状。

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